【原料加⼯】抽出・濃縮とは？方法別の特徴など
原料加工における「抽出・濃縮」について詳しくご存じでしょうか。
この記事では、医薬品や健康食品、化粧品などの原料を加工する際の抽出と濃縮について掘り下げていきます。
そもそも抽出・濃縮とは何か、基本的な方法、各手法の特徴もわかりやすくまとめました。
抽出・濃縮の工程は専門性が求められますが、弊社では各種原料の受託加工に対応可能です。品質と安全性を確保した製品製造を支援いたします。
原料加工の依頼を検討されている方はぜひ参考にしてください。
【原料加⼯】抽出・濃縮とは？
原料加工での「抽出・濃縮」とは、原料から特定の有用成分を抽出し、それらの成分をより効率的に活用するために濃縮する一連の工程を指します。抽出は特定の成分を選択的に取り出し、濃縮は有用成分の濃度を高める手法です。
例えば、ハーブや薬用植物から精油を抽出・濃縮し、サプリメントや薬剤、化粧品の原料として使用するなどです。
医薬品や健康食品、化粧品などの様々な製造において不可欠な工程で、効果的に有用成分を抽出し、濃縮することで、製品の価値を高め、特定の用途に合わせた製品開発を可能にします。
抽出・濃縮方法
それでは、どのように抽出・濃縮が行われるのか、その具体的な方法をみていきます。
抽出
原料から特定の成分を効率的に分離させて、抽出する方法には様々な種類があります。主な方法としては「熱水抽出」「エタノール抽出」「超臨界CO2抽出」などが挙げられます。
【熱水抽出】
水を加熱して原料の有効成分を溶解させる方法です。身近な例では、お茶やコーヒーなどの抽出がそれに該当します。この方法は、水溶性の成分を抽出するのに特に効果的です。
【エタノール抽出】
アルコールを溶剤として使用する方法で、健康食品や医薬品の成分抽出に利用されることが多く、水に溶けにくい成分の抽出に有効です。エタノールは、様々な化合物を溶解する能力が高いため、広範な用途で利用されています。
【超臨界CO2抽出】
高度な抽出方法の一つで、特に純度が高く、熱に敏感な成分の抽出に使用されます。この方法では、二酸化炭素を超臨界状態（特定の温度と圧力下）に置き、溶剤として使用します。
超臨界CO2抽出は、溶剤の残留が少なく、環境に優しいという利点があります。また、薬品等も使用しないため、安全性の高さも特徴として挙げられます。
濃縮
液体の濃縮方法は、原料の特性に合わせて調整されます。方法としては「煮沸濃縮」「真空濃縮」「膜濃縮」「超音波霧化分離」などがあります。
【煮沸濃縮】
高温で加熱して水を蒸発させ、溶液を濃縮する方法で溶液から不純物を取り除くことができます。さらに、高温処理によって滅菌することも可能であり、これは食品や医薬品の安全性を向上させるのに効果的です。
【真空濃縮】
原理としては凍結乾燥と同様で、圧力を下げ、真空条件下で水を蒸発させ、原料を低温で濃縮します。熱に敏感な原料も損傷させることなく、濃縮させることが可能です。
【膜濃縮 (膜分離) 】
逆浸透膜などの特殊な膜を使用して、溶液を濾過および濃縮します。特に水処理や飲料水の精製に有効であり、塩分やその他の物質を効率的に除去できます。
【超音波霧化分離】
液体に超音波を加えて霧状にします。ミストになりやすい物質とミストになりにくい物質を分離し、溶液を濃縮する方法です。非加熱で製造できるため、品質を損なうことが少なく、熱に弱い原料に適しています。
原料加⼯のご依頼なら
原料加工のご依頼先をお探しであれば、ぜひファーマテック株式会社にお任せください。
ファーマテック株式会社について
ファーマテック株式会社は、1988年の創業以来、原材料や中間体の原料調達と受託製造を強みとしている企業です。
長年にわたり、国内外のお取引先からのご支援とご信頼を受け、着実に発展を続けてまいりました。
高品質な素材とサービスの提供に注力し、それぞれの業界で求められる特有のニーズに応える製品やサービスを提供しています。
抽出・濃縮について
ファーマテック株式会社では、各素材の特徴に合わせて最適な抽出法をご提案いたします。先ほど紹介した熱水抽出やエタノール抽出、超臨界CO2抽出などの受託も可能です。
また抽出されたエキスの特性に基づいて、適切な濃縮方法を提案し、お客様の要望に合わせてBrix（糖度）レベルの調整も可能です。
抽出エキスの特性に応じて調整が必要となる場合もあるため、個別の相談を通じて適切な方法をご提案いたします。
まずは気軽にご相談ください。
原料加⼯の依頼を検討している方へ
今回は、原料加工における抽出・濃縮について詳しく解説しました。
原料加工は高い専門性が求められる工程で、抽出方法や濃縮方法の選択が製品の品質に大きな影響を与えます。
弊社では、様々な抽出・濃縮技術に対応可能です。原料加工に関するお悩みやご要望がございましたら、遠慮なくご相談ください。
豊富な実績と経験をもとに、お客様のニーズに合わせた最適な抽出・濃縮法を提案いたします。
品質とコストのバランスを考慮し、効果的な原料加工の解決策をご希望の際は、ファーマテック株式会社へ気軽にお問い合わせください。